厚木 タンメンと餃子の店 ラオシャン
店名：ラオシャン
住所：厚木市旭町3-2
電話：046-228-7603
営業：11：00?21：00
定休：水曜 第２・３火曜
駐車：３台+？
黒猫の一言：
厚木の隠れた名店ともいうべきでしょうか？
今日はタンメンを食いにラオシャンへ！！
もう物心ついた頃から、行っているラーメン屋です。
ってことは、飲食の激戦区厚木において、
もう３０年以上やっている老舗ってわけです。
正直年期が入りまくっている店なので、概観含め正直きれいではありません。
知らない人は、かなり入りずらい雰囲気です。
さらに、入って注文するともっとビックリするでしょう！！
メニューはタンメンのみ！！
それになんの具をのせるか？
っといっても、ワカメか生卵か。。。
さらにメニューは、壁に貼ってある手書きの物のみ。
まあ、餃子や玉子焼き、ライスなんかはありますが・・・
今時のラーメン屋しか知らない人はマジビックリでしょう！！
とにかく、シンプルです。
そして、出てきたラーメンをみてさらにビックリします。
こちらはワカメタンメン。
スープは、ほんのり黄色身がかっている程度。
あとは、ワカメがのって、みじん切りの玉ねぎが少々。
「こんだけ？」って思うくらいシンプルです。
でも、食ってみてください。
好みは分かれるかもしれませんが、絶対他では食べられません。
ここのタンメンは酢がベース。すっぱいわけではありませんが
思いっきりサッパリしてます。
そして、その麺とみじん切りの玉ねぎが絶妙な組み合わせ。
さらに、自家製のラー油がカウンターにおいてあるので
こいつを少々加えると・・・
「マジ」ヤバイッス。
とんこつだの、鶏ガラだの濃厚だの、醤油だ、塩だ、味噌だといった、
今時のラーメンとは、一線を越える一品。
この味一本で、一つの商品だけで、昔から勝負してきた、ラーメン屋。
ラーメンブームやチェーン店の波に、ゆるぎもしないで
来ただけの実力は、十二分といえます。
こいつを食わずに、この辺でラーメンは語って欲しくないですね！！
雑誌に載ったり、TVに出たり、そういった有名店が数ある中で
完全に地元密着、口コミのみで売ってきた隠れた名店と言えるでしょう。
ちなみに、ここの手作り餃子もやばいんです。
これまた完全オリジナルで、超濃厚餃子です。
(当然食ったんですが、写真撮るのわすれました・・・)
あ！食った後、人に会う予定とかがある場合は、気をつけてください。
自分の満足を、不快感に変えて、相手に伝えるおそれがあります。(笑)
あと、タンメンも餃子もお持ち帰りが出来るので、おみやげにもいいですよ！！
ちなみに、自家製ラー油をつけてくれるので、オススメです。
注：ここの女将さんがマジ迫力あるんで、勢いに押されないように！！
見た目もトークも迫力満点(笑)
でも、テレビ見ながらお客と会話したりして、すごい良い方なんで
なじみになると楽しいですよ。
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