Schicksalhafte Odyssee: アメリカン・パイのお店　リコット　新作　和風味！抹茶パイ

黒猫の一言：

出遅れた・・・
前回の桃のホイップパイに続く、期間限定商品「和風味！抹茶パイ」

以前から話は聞いていたのに関わらず、今日まで買いそびれていました。

しかしながら、リコットさんにおいて、和風系を出すとはかなり以外。

リコットのパイといえば、とにかくホイップ！！

少なくとも私は、リコットさん以外で、
生乳のホイップをたっぷり乗せているパイはしりません。

今回の抹茶もお決まりのホイップはのせていますが、
和風ともあり、他の商品よりは、ひかえめです。

今回も予約無しの突撃だった割には、GETできたので満足。

店長さんから食べ方の説明もいただいたので一緒にご紹介。

こいつは、前回の桃と一緒で２層のムース仕立て。
下のピンクが小倉のムース、上の緑は抹茶ムース。
ここまでは和風にしたて、アメリカンのポリシーが効いているのは
この黒蜜をあえた、ピーカンナッツとクルミ。

この辺の発想がリコットさんらしいですね。

まず、カットしたらムースのみの部分を賞味。
小倉のムースって結構めずらしい！！
これが、ほんのりと抹茶風味のムースとあわさり和風テイスト！！

次にナッツの乗っている部分を一口。
！！驚くほどマッチする黒蜜とナッツが和風テイストに一撃を感じさせます。

最後にホイップ部、抹茶とホイップってこんな味になるんだ！！
ほんのりとした、抹茶の風味にホイップの濃厚なボリューム。

今回のは、なかなか奇抜な商品です。
なんせ、ほんとに３種類の味の変化が楽しめる。

黒猫は、ふいに　釜飯のうなぎのひつまぶしを連想しました。
まずはそのまま、次に薬味をのせて、最後はお出汁で
そんな発想から着てるんじゃないかな～って気がしました。

個人的に抹茶系のスイーツは好まないんですが、
正直食べやすいですね。風味はあっても抹茶が濃いわけではなく程よい。

予定では、GW明けで販売終了とのことでしたので、
まだ試していない方は、是非！！

★さらに、最新情報GET★

はやくも季節限定商品第３段がデビュー。
販売開始は、月末らしいですが、予約受付中とのこと。

こいつはヤバイかもです。
まして黒猫の好物の柑橘系！しかも、オレンジとグレープフルーツ！！
久々にホイップ系じゃない焼きパイの新作ですね。

こいつは、月末に予約入れるしかないですな！！

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